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虾仁烩丝瓜

来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-01-28
主料:
丝瓜三根虾仁适量

辅料:
枸杞少许适量鸡精适量玉米油适量

虾仁烩丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮洗净切成薄片,放入清水里浸泡一会儿防止氧化变黑。

2.青虾解冻去头去皮去虾线,切成寸段,葱花备用,枸杞提前用清水泡软。

3.虾仁段儿放入开水锅里面烫一下变色捞出备用。

4.热锅凉油放入葱花爆香。

5.放入虾仁煸炒片刻。

6.放入丝瓜翻炒均匀至软。

7.加少许盐调味。

8.出锅前放入枸杞,加少许鸡精调味即可出锅。

9.装盘上桌。

10.成品图!

11.成品图!

12.成品图!


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 丝瓜
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